韶关食品检验工证在哪报考有什么用途怎么考取
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以下是我对食品检验工简单概述,大家有不明白的地方欢迎电话或者加微信咨询余老师
为科学地规划和指导食品生产监管工作,从生产加工源头严把食品质量安全关,全面实施食品质量安全市场准入制度,2006年,国家质检总局决定自9月1日起,对28大类食品中的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品实施食品质量安全市场准入制度。在国家对食品生产企业要求越来越严格的新形势下,食品生产企业中检验人员的任职资格已成为影响企业能否达标的重要因素之一。
报考条件
具备下列条件之一的,可申请报考初级工:
1、在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
2、经过初级工培训结业。
具备下列条件之一的,可申请报考中级工:
1、取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;
2、取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;
3、高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。
鉴定学习内容:1.食品检验感官检验技术;2.食品检验化学基础;3.常规溶液配制和理化检测操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术;6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术;9.微生物检验技术;10.食品安全法规知识。职业资格报名条件:
从事的工作主要包括:
(1)采集样品;
(2)配制标准溶液;
(3)使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量;
(4)检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标
(5)记录、计算、判定检验数据;
(6)协助主检人员完成检验报告;
(7)检查、维护仪器设备;
(8)负责检验室卫生、安全工作。
食品检验工申报等级:食品检验工鉴定分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别,是食品行业必须要持有的资格证之一,也是申请QS生产许可证必备证书之一。
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